Како рећи да ли је земља Турска лоша (јер понекад то није очигледно)

Свестрано и брзо кување тла Турска је спајалица у нашој кухињи да ли се баца у лонац цхили доведен у сос за зачињено слатко и направљено у омотач салате или обликован на тендер месне округлице . Једини пут да ми неће Певај своје похвале? Кад је труло. Али не треба вам доктор на науци о храни да бисте знали како да кажете да ли је земља у Турској лоша. Ослањајући се на неколико својих чула (наиме мирис и додирните) и пазите на то колико је паковање живине у фрижидеру помоћи да осигурате да је ваша куповина сигурна да једете. Ево четири знака за пазити.

Како рећи да ли је земља у Турској лоша

1. корак: Проверите датум

Тхе УСДА Препоручује кување (или замрзавање) сирове земље Турске у року од једног или два дана након куповине или продаје по датуму штампаним на паковању. Дакле, ако су ваши најбољи планови за уторак увече Турска бургери Заборавили су до суботе, то је нажалост времена да се опрости. А шта је са смрзнутом тлом ћуретином? Примјењују се иста правила, али не док месо не буде потпуно одмрзнути . (И то може потрајати 12 сати ако то сигурно урадите у фрижидеру.)

Корак 2: Потражите промене у боји

Свјежа сирова земља Турска треба да има ружичасту меснату боју. Али како било која перади почне да иде лоше, почеће да претвори непријатну нијансу сиве. Ако тај ружичасти нијанси почне да изгледа благо досадно, време је да одмах искористите своју земљу Турску и ако има сиву нијансу (чак и само мало), време је да га то баци.

Корак 3: Мирис Турске

Слушајте знамо да сирова живина никада неће мирисати на руже. Али ако приметите кисели клинску или оштују мирис, то би могло бити изван уштеде. Дајте то подземним ћуретином, пре него што га бацате у шветља -Ако мирише на све чудно, не пролазе.

Осетити ћурку

Дакле, ваша тла у Турској проћи је тестове боја и њушка, али још увек ниси 100 посто сигурна да ли је нестала. Ваша коначна заштита је да отворите пакет и додирните сирову живину. Требало би да се осећа влажно, али не и невидљиво лепљиво или сунђерасто.

Плус оно што апсолутно не би требало да урадиш

Према УСДА Никада не бисте требали кушати храну да бисте одредили његову сигурност . (То само тражи проблеме не?)

А ако си заиста затегнут? Уместо да га ризикујете за бисцуит (ЕР Е. цоли) увек можете да дате усадну мрежу бесплатног меса и живинама на зиду на 1-888-мфотлине (1-888-мПхотлине (1-888-674-6854) на располагању током целе године на дан 10. мин до 6:00. ЕТ.

Како безбедно да се бави подземним Турском да спречи кварење

Две ствари које смо ми не Љубав? Прехрамбени отпад и уништени Планови за вечеру . Срећом је лако осигурати да се не морате бавити размаженим тлом, куповати најновију продајну понуду да бисте је могућа да је у фрижидеру у фрижидеру чим га донесете кући из намирница и замрзните је у року од два дана. Изненађујуће тла у Турску остаће свеж у замрзивачу неодређено . (На одговарајућој температури замрзивача од 0 ° Ф бактерије не могу да процвета и кварење не може се догодити.) Али за најбољу текстуру и укус УСДА Препоручује употребу смрзнутог тла у року од једне године.

Када је у питању Диннертиме, настављају те праксе безбедности хране увек кухањем тла у Турској док не дође до 165 ° Ф на месном термометрима. Одмах га послужите и складиштите остатке одмах - мали порције у фрижидеру ће се охладити најбрже. И никада не бисте требали оставити храну из фрижидера више од два сата да не ризикујете да уђете у опасна зона АКА било где од 40 ° Ф до 140 ° Ф. То је слатко место за болест у храни (Иикес).

Слиједите оне једноставне савете и бићете у јасном - сада смо чули нешто о томе Грчки бургери Турске ?

_{Катхерине Гиллен је старији уредник хране Пуревов. Она је програмер рецепта писаца и прехрамбени стилиста са дипломом кулинарске уметности и професионалног искуства у ресторанима у Њујорку. Слабала је слагање слатких десерта у кухињи пецива, али сада је она Авид кувар и фанатични пекар.}