28 старкосходног јеврејског рецепта коју је бака направила, од Латкеса до матзох кугличне супе

old-school jewish recipes: honey challah jewish brisket and hamantaschen side by side' fetchpriority='high' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball SoupЛиз Андрев / Тхе Мом 100 / Тхе ЦупЦаке Пројецт

Да ли заправо или не? имати Јеврејска бака коју сам вољан кладити да вас вероватно вероватно нахрани у неку ствар с обзиром да је у торију практично упишена као бака. Ако жудиш традиционалном јеврејском храном Ханукках (попут дрољеног стола) кромпир Латкес ) Тражим модернизовани заокрет на класику Пасош (здраво Мисо Матзо Балл Јуха ) или им је потребно мало удобност храном (види Реубен сендвич или Матзо Бреи ) Ослоните се на један од ових 28-школских јеврејских рецепата.

Нашао сам једноставне јеврејске вечере и зхузне рифе слично да постоји нешто за сваку потребу. Сви ови рецепти су довољно једноставни за почетнике у Мастер-у и сви су нестрпљиви за њихов празнични деби. Можда их не можете учинити тачно * попут Буббе, али мислим да би ионако била поносна.

old school jewish recipes: potato latkes' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фото: Лиз Андрев / Стилинг: Ерин МцДовелл

1. Кромпир Латкес

    Временска посвећеност: 1 сатЗашто га волим: за почетнике <10 ingredients пријатељски special occasion-wилиthyСлужи: 4

Ок, Јевреји не добијају Божић . Али они донети добити осам ноћи хрскава пржених кромпир Палачинке шаљуте у свим јабукама и павлаку могу да поднесу. То би могла бити чак и трговина. Трик њиховој хрскавости је зрело кромпир, а затим стиснући сав њихов вишак влаге. Упарите ове јела празником пијанство Манисцхевитз Сангриа или топлу јабуку са медом да доврши прославу.



Добити рецепт old school jewish recipes: honey challah' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фото: Лиз Андрев / Стилинг: Ерин МцДовелл

2. Медени Цхаллах

    Временска посвећеност: 6 сатиЗашто га волим: Гужва-пријатни учинак <10 ingredients пријатељскиСлужи: 16

Пре него што кажете да немате времена да направите домаће хлеб Чујте ме напоље. 'Ова верзија се лако споји у електричној мешалици, нема потребан ручно мешање Програмер рецепта Ерин МцДовелл каже. Што се тиче плетенице, тробојни плетеница је ветрић. Само запамтите да је остало преко центра десно преко центра и причврстите врх и доње крајеве да све буде заједно.

Добити рецепт old school jewish recipes: matzo ball soup with chicken meatballs' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фоодие црусх

3. МАТЗО БОЛД супа са пилећим месним куглама

    Временска посвећеност: 5 сати и 40 минутаЗашто га волим: гужва-угодна посебна посебна прилика - вреднаСлужи: 6

Следећи пут кад ухватим прехладу, зовем програмер рецепта Хеиди Ларсен . (Јесам ли споменуо да је њен домаћи пилећи јуха надахнуо рецептом од стране моје краљице Ина башта ?) Ако се осећате лено и желите да уштедите време употребе времена Ротиссерие Цхицкен уместо да праве месне куглице.

Добити рецепт old school jewish recipes: jewish brisket' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Мама 100

4. Јеврејска брк

    Временска посвећеност: 3 сата и 30 минутаЗашто га волим: Гужва угодна специјална прилика - достојан високи протеинСлужи: 10

За разлику од Јужни -Стиле роштиљ БРИСТЕТ Јеврејска брк је обично рушена у пећи уместо пушене уз кромпир здробљени парадајз и шаргарепу. Ова припрема чува месо сочно и њежно као да кува.

Добити рецепт old school jewish recipes: hamantaschen' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Пројект Цупцаке-а

5. ХаманАсцхен

    Временска посвећеност: 30 минутаЗашто га волим: направите унапред напријед-угоднију посебну прилику-достојниСлужи: 36 колачића

Ови трокутасти колачићи служе се током Пурима празник који обележава штедњу јеврејских народ из службеника перзијског царства. Обично су испуњени марелица или малина заглављења или чоколада раширена, али слободно се експериментише са својим омиљеним укусима.

Добити рецепт old school jewish recipes: red shakshuka' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фото: Лиз Андрев / Стилинг: Ерин МцДовелл

6. Ред Схаксхука са сосом од парадајза

    Временска посвећеност: 45 минутаЗашто га волим: Вегетаријански вегетаријанскиСлужи: 4

Схаксхука (ан јаја Печени у сосу са сланим парадајзом) је постао ручак Стаплес. Али пре тога је то било класично јело за блиско источно. Не заборавите доста наздрављене Пита за потапање - нећете желети да трошите кап соса или цурења жутара.

Добити рецепт old school jewish recipes: nut-free charoset' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Мама 100

7. Цхаросет без ораха

    Временска посвећеност: 10 минутаЗашто га волим: без кувара <30 минута <10 ingredients make aheadСлужи: 8

Бочно јело које глуми воћне плоре и ЦРВЕНИ ВИНО ЦХАРОСЕТ је симболично од малтера који су поробљени јеврејски људи градили пирамиде и друге структуре у давним временима. Иако се обично послужује на Пасху, довољно је лако да се припремите кад год се жуди на штрајк.

Добити рецепт old school jewish recipes: chocolate banana bread babka' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фото: Ницо Сцхинцо / Стилинг: Ерин МцДовелл

8. Храбар чоколада банана

    Временска посвећеност: 2 сата и 50 минутаЗашто га волим: направите унапред намирницу прилагођени кидуСлужи: 12

Да ли је то хлеб? Да ли је то колач? Не знам баш и тбх ме заправо не занима. банана Помијешан у Стреусел дај га додатно појачање воћног укуса МцДовелл објашњава. Воће га инфузује тоном слатког воћног укуса, али то такође чини мрлом невероватно влажном.

Добити рецепт old school jewish recipes: coffee cake kugel' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Носх са Мицахом

9. Кафе торта Кугел

    Временска посвећеност: 1 сат и 20 minutesЗашто га волим: Гужва угодна посебна прилика - вредни клизањаСлужи: 8 до 12

Да ли се ослањава слатко или славо, сви сам за стандард Јеврејски резанци Кугел . Али ова верзија преливена са путевима од путеве на цимерини стил-заиста ме је победила. Бонус? Овај заокрет на старошколском јеврејском рецепту користи кокосов шећер за слаткоћу уместо стандардног гранулираног.

Добити рецепт old school jewish recipes: french onion brisket' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фото: Мицхаел Маркуанд / Стилинг: Јаке Цохен

10. Френцх лук брк

    Временска посвећеност: 4 сата и 15 минутаЗашто га волим: висока протеинска гужва-пријатна посебна прилика - достојнаСлужи: 8

Овај Спаси Спин на старошколском јеврејском рецепту укључује пет-да пет -Слете жуте лук да бисте дали бритву прелепу златну боју и супа -Израђена слаткоћа. 'Тона и тона Карамелизирани лук Јаке Цохен . То је тако нежно да вам неће требати ни нож да бисте је смањили.

Добити рецепт old school jewish recipes: gluten-free rugelach' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Гурманска супруга

11. Ругелацх Глутенов Ругелацх са Јам и чоколадом Цранберри

    Временска посвећеност: 1 сат и 30 минутаЗашто га волим: учините унапред Глутен Фрее Цровд-МодеерСлужи: 12 до 15

Комбинација слатког тарта бруснице и чоколада Овај преокрет на традиционалној боковима осећа се потпуно модерним и софистицираним (и предодређено за ваш зимски сто). Џем је инфузиран рубин лучки вино и пасуљ ванилије за слаткоћу у десерти и интензиван укус.

Добити рецепт old school jewish recipes: smoked salmon dip' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фото: Јон Цоспито / Стилинг: Ерин МцДовелл

12. Димљени лосос уроните са свим багелским чиповима

    Временска посвећеност: 10 минутаЗашто га волим: <30 минута crowd-pleaser без кувараСлужи: 8 до 10

Ок ово није тачно Како је бака дала то. Али то је супер забавно ажурирање иконичном јевреју доручак ЦОМБО: Багелс и Лок. 'Сликајте све што бисте се размалили на багелу - од димљеног лососа на дјечји према марамицом која се обилно поставља на тањир' МцДовелл објашњава. То је крајњи центар за викенд ручак .

Добити рецепт old school jewish recipes: lemon and herb roasted chicken' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Ерин МцДовелл

13. Лимун и биљка печена пилетина

    Временска посвећеност: 1 сат и 20 minutesЗашто га волим: <10 ingredients за почетнике препуна посебна посебна прилика - достојнаСлужи: 4

Нема ничег попут сочне печене пилетине за схаббат вечеру или одмор за одмор. МцДовелл Сеасонс Пилетина са лимунским тимином рузмари и маслаца што резултира нежно сочно месо са хрскавом златном кожом. Под маслиново уље за путер ако не једете месо и млекаре заједно.

Добити рецепт old school jewish recipes: falafel patties' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Ерин МцДовелл

14. Фалафел пата

    Временска посвећеност: 1 сат и 20 minutesЗашто га волим: Вегетаријанац направи унапред за почетникеСлужи: 6 до 8

Вегетаријанци и љубитељи меса подједнако обожавају ове постројење засноване на бази биљака - и из доброг разлога. Уз помоћ прерађивача хране или блендер сланутак Мешавина је ветар за припрему. Ја формирам фалафел у патаљке, а затим их лагано сјесим у посуду са само додиром маслиновог уља. Резултат је подједнако укусан - и хранљивији [од пржења] 'МцДовелл каже. Послужите их са Тахини Тзатзикијем или зачињеним мајором.

Добити рецепт old school jewish recipes: mushroom barley soup' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Два грашка и њихова махуна

15. Супа за гасхроом

    Временска посвећеност: 1 сат и 20 minutesЗашто га волим: Веган учините напријед наприједСлужи: 6 до 8

Ова срдачна супа од члана Цотерие Мариа Лицхти Даје ми све топло и нејасно осећање. Одсеците време за кување пре вечере СИКМЕРИРАЊЕ БАРЛЕИ све док не буде мекано ноћ испред сервирања.

Добити рецепт old school jewish recipes: whole roasted carrots' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Ерин МцДовелл

16. Цела печена шаргарепа

    Временска посвећеност: 45 минутаЗашто га волим: <10 ingredients vegan за почетникеСлужи: 4

Овај омамљивање је сјајна алтернатива за Тзиммес традиционална ашкенази која је обично направљена од шаргарепа Додатно коријенско поврће и сушено воће. Лепо ће упарити печеном пилетином на столу са шабат, као и лосос или јагњетина .

Добити рецепт old school jewish recipes: buckwheat cheese blintzes' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Гурманска супруга

17. Блинтзе од сира

    Временска посвећеност: 30 минутаЗашто га волим: Гужви-пријатни за почетнике који се прилагођавајуСлужи: 4 до 6

Никад не бих искључио танке папира, посебно онима који су напуњени сиром и пржени у путеру. Бонус: Овај рифф на блинтосу је тотално без глутена Захваљујући мешавини хељденог слатког пиринча и зобног брашна уместо свеобиненог брашна.

Добити рецепт old school jewish recipes: reuben sandwich' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Фоодие црусх

18. Реубен сендвич

    Временска посвећеност: 15 минутаЗашто га волим: <30 минута за почетнике high proteinСлужи: 2 до 4

Из мермераног ражом до кремастог руског облачења, овај Дели Стапле никад не остари. Старошко јеврејски рецепт користи готову говедину која је спремна направљена умјесто пастрами за дебљим текстуром, али можете потпуно заменити један за другу (или користити оба). Прескочите сир ако не једете месо и млека заједно и послужите сендвич са киселим краставцима.

Добити рецепт old-school jewish recipes: close-up of miso matzo ball soup' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Цхание Аппле Трее / Тотал Цосхер

19. Мисо Матзо Балл Јуха

    Временска посвећеност: 40 минутаЗашто га волим: Бесплатна млечна млечна млекараСлужи: 6

Чак се и Буббе неће жалити на овај заокрет на матзо кугличној супи. МАТЗО куглице су обрубљене са сецканим грлом и јуха је инфузирана Комбу и белом мисо Дакле, сваки залогај дужан је да се пукне аромом богатом Умамијем. Врхните своју посуду са печеним Нори за добру меру.

Добити рецепт old-school jewish recipes: close-up on world peace challah coated in different seeds and toppings' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Цхание Аппле Трее / Тотал Цосхер

20. Светски мировни Цхаллах

    Временска посвећеност: 3 сата и 5 минутаЗашто га волим: препуна посебна посебна прилика - достојна <10 ingredientsСлужи: 16

Молимо вас да сви за столом са овим преузмем Цхаллах. Сваки одељак је пресвучен на другом састојку (попут белог лука сезама сезама За'атар и слатке мрвице). Печем овај рецепт за рецепт Рецепт Цхание Аппле Трее Пише 'како бисте могли да додате различите преливе да бисте уговорили све за столом. У хемијским пекарима се понекад назива Схалом Баиит Цхаллах, који се преводи у мир у кући, али мислим да је чак и већег света мира!

Добити рецепт old-school jewish recipes: sheet pan falafel on a counter next to pita crudite and tahini yogurt sauce' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Цларе Винфиелд / пречица кухајте све у једном

21. Породични фалафел са Тахини јогуртом

    Временска посвећеност: 40 минутаЗашто га волим: Вегетаријански вегетаријански вегетаријанскиСлужи: 4

Ако жудиш Фалафелом, али не желиш да се обавезује на све то што се ваља и пржење овај рецепт за печење је само решење. Фалафел се пече у једном слоју уместо да се лако опрости. 'Добијање пане лепо и вруће ствара хрскави основни слој који је тада лагано изложен током кувања да би се хрскав још више програмера рецепта Росие Реинолдс објашњава. Послужите то топлом Питаном луком Тахини Иогов сос и Зхоуг.

Добити рецепт old school jewish recipes: coconut macaroons' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Салли'с Рецепти за печење

22. Кокосов макароонс

    Временска посвећеност: 1 сатЗашто га волим: ДЕБ-ФРИДЕР-уСлужи: 18 до 24 колачића

Да се ​​не мешају са француским макаронима кокосов Макарони су класична посластица прилагођена пасу јер су направљене без пшеничног брашна. Чоколадни дип је опционо ... Али зашто се лишити себе? (Уместо тога можете користити и чипс од бијеле чоколаде ако желите.)

Добити рецепт old school jewish recipes: old-fashioned egg cream' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Лаура Винг и Јим Камооси

23. Старомодна крема за јаје

    Временска посвећеност: 5 минутаЗашто га волим: без кувара <10 ingredients <30 минута за почетникеСлужи: 1

Забавна чињеница: Нема јаја или крема у овој класичној соди фонтане (која је настала у Јеврејске имигрантске заједнице доње источне стране и Бруклина почетком 20. века). Овај сиппер није ништа друго него млеко Селтзер и чоколадни сируп.

Добити рецепт old school jewish recipes: Matzo Brei' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Мама 100

24. Матзо Бреи

    Временска посвећеност: 10 минутаЗашто га волим: пријатељски <10 ingredients one pan dairy free <30 минутаСлужи: 2

Да Матзо Бреи обично се сервира за доручак ... али доручак fили dinner увек је лако победа. Послужите Сцрципбле дебелом плочу хлеба путеве да бисте се осећали наклоњени.

Добити рецепт old school jewish recipes: bowl of vegan borscht' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Носх са Мицахом

25. Веган Беет Борсцхт

    Временска посвећеност: 40 минутаЗашто га волим: Веган-ов-јев-одобрени почетничкиСлужи: 6

Јесте ли знали да нису сви Борсцхт вегански? Испада да су многе верзије на бази говедине или свињетине. Међутим, неки су традиционално засновани на бази (попут ове) и то је тако ароматично да нећете пропустити месо. Обећај.

Добити рецепт old school jewish recipes: vegan sweet potato kreplach' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Носх са Мицахом

26. Веган Слатки кромпир Креплацх

    Временска посвећеност: 3 сатаЗашто га волим: веганска гужва пријатна посебна прилика - достојанСлужи: 36 Креплах

Креплах Врста кнедла која се обично куха и сервира у супи често се пуни говедином или пилетином. Иако је ова верзија пуњена слатки кромпир Зар не обећавам да је ово поврће напријед на прописној рецепту за стару школу тотални је чувар.

Добити рецепт old school jewish food: jelly doughnuts' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Мама 100

27. Јелли крофне

    Временска посвећеност: 3 сатаЗашто га волим: Посебна прилика - вредна гужве за бригу за детеСлужи: 16

Жељан донетиughnuts Ака Суфганииот су морали да имају празнике (и било какву случајну недељну ТБХ). Служити их топла чоколада је императив, па се уверите да ћете и ви бацати на кригле и веганским маршмалловима.

Добити рецепт old school jewish recipes: goat cheese apple honey tarts' title='28 Old-School Jewish Recipes Your Grandma Used to Make from Latkes to Matzoh Ball Soup Јакуи Меллвилле / Аппле

28. Јабука од козјег сира и медени колачи

    Временска посвећеност: 55 минутаЗашто га волим: Вегетаријанска посебна прилика - вредни почетникаСлужи: 10

Не ови Тартс нису искључиво јеврејски или традиционални. Међутим, јабуке и мед су народна комбинација посебно током паса. Ко сам ја да одбацим козу сир? Можете или испратите то као појединачне Тартс - као што сам учинио - или као један велики тарт у којем случају само извадите лиснато пециво у правоугаони развојни програмер рецепта Јамес Рицх Саветује.

Добити рецепт