Да ли мед иде лоше? Ево шта треба да знате о раду-животу ове оставе

Волимо то у свему од меса маринада и прељева салата до поспаног временског чаја. Да, душо је прилично пчелина колена. (Извините да нисам могао да помогнем.) То је речено да је то склони да користимо ово супер слатке ствари У малим количинама које нас доводи до питања дана: Да ли мед иде лоше? Читајте на све што требате знати о раду-животом овога остава . (СПОИЛЕР: Никада се не морате бринути због запостављене тегле меда да је небезбедно јести.)

does honey go bad cat' fetchpriority='auto' title='Does Honey Go Bad? Here’s What You Need to Know About the Shelf-life of This Pantry StapleЈание Аиреи / Гетти Имагес

Да ли мед иде лоше?

Коначно одговор на ово питање није мед не иде лоше. У ствари, мед је једина храна која се не поквари у правом смислу те речи. Међутим, то не значи да ће имати укусног укусног након што је годинама окупљао прашину у својој остави, јер је то урадио дан када сте га донели кући из продавнице. Дозволите нам - или боље речено Национална плоча за мед - објаснити: мед који се чува у запечаћеним контејнерима може остати стабилан деценијама, па чак и вековима! Међутим, мед је подложан физичким и хемијским променама током складиштења ... то су процеси зависни од температуре [који чине] рок трајања меда тешко дефинисати. Као такви стручњаци на националној плочи са медом кажу да је ваша најбоља опклада да преузмете своју теглу мед Има рок трајања од једне до две године и сматра да је понуда Адиеу након тога.

Како да знам да ли је мој мед лош?

Када је у питању да ли је мед био лош или не, то је заиста само питање да ли је мед у вашој остави у најбољем реду или ако је почео да опада у погледу укуса и текстуре услед горе наведених физичких и хемијских промена. По националној плочи за мед Неке индикације таквог пада укључују затамњење у губитку боје и кристализације.



Да ли је истекао мед да вас разболи?

Као што је раније сугерисало питање да ли ће се мед истекао или не или не, нема никакве везе са небројним подацима о безбедности хране и свега што је са квалитетом. У општим датумима истека релативно су произвољни и да ли је произвођач доделио врхунски квалитет. Другим речима, чак и производи који се знају покварити не могу се оценити датумима истека када је у питању свежина и сигурност хране. Што се тиче меда, ви сте на чистоћом без обзира колико дуго је слатка мала медведа боца засаћи у вашу кухињу: Истекао мед неће учинити болесним (али ако је искристализира, то би могло бити права бол да се извуче у шољицу чај ).

Како правилно да сместите мед

Опрема је ручно на најбољем месту за чување овог производа који стабилан у полицама. Већина нас се ослања на фрижидер да продужи живот прехрамбених предмета - и за добар разлог - али то се не држи већа за мед. У ствари, складиштење тегле меда у фрижидеру учиниће више штете него што је добри јер хладна температура изазива брзи кристализацију лепљивог слатког доброте унутар. Наравно да сте слободни да убаците мед у фрижидеру ако вам не смета заслађивач на жвака Али собна температура је ваш пријатељ ако желите да се то слободно држи (вискозно) злато. Опет услови складиштења немају лежај да ли је ваш мед сигуран да се конзумира - наиме , јер ствари једноставно не иду лоше.

Мој мед је кристализирао. Шта сада?

Упс! У обиљу опреза послали сте своју теглу или боцу меда равно до фрижидера пре него што се спотакну на овом чланку. Не бојте се: можете вратити ствари својој бившој слави (претпостављали сте) уношење топлоте. Кристализовани теглица меда било је хладно или једноставно старо може бити оживјети након само неколико минута у топлој води. То је речено да мед треба пренијети из било које пластичне посуде пре него што је покушао да користите цевовод топле воде, не растопите пластику или проузрокујете контаминанте од њега да се избаците у јестиве ствари.

5 укусних и неочекиваних начина за употребу меда

Добре вести: Без обзира колико дуго се мед висио около, неће те убити. Пакао, неће ти ни дати благу болови у стомаку . Прославите овај мали благослов стављањем меда да се користи у једном од ових сјајних рецепата

does honey go bad honey sesame sheet pan cauliflower' fetchpriority='auto' title='Does Honey Go Bad? Here’s What You Need to Know About the Shelf-life of This Pantry StapleКристен Килпатрицк / Удобна кухиња

1. Хонеи-Сесаме Схеет Пан Цафифловер

does honey go bad hot honey chicken thighs' fetchpriority='auto' title='Does Honey Go Bad? Here’s What You Need to Know About the Shelf-life of This Pantry StapleКатхерине Гиллен

2. Хот Хонеи Пилећи бедра

does honey go bad chilaquiles with poached eggs and spicy honey' fetchpriority='auto' title='Does Honey Go Bad? Here’s What You Need to Know About the Shelf-life of This Pantry StapleНационална плоча за мед

3. ЦхиоКуилес са поширилачким јајима и зачињеним медом

does honey go bad sweet potato biscuit rolls with honey butter glaze' fetchpriority='auto' title='Does Honey Go Bad? Here’s What You Need to Know About the Shelf-life of This Pantry StapleРенее Кохлман / Поврће: Љубавна прича

4. Слатки кромпир котрља се са глазуром са медом маслацем

does honey go bad hasselback honey glazed squash with pistachios and chiles' fetchpriority='auto' title='Does Honey Go Bad? Here’s What You Need to Know About the Shelf-life of This Pantry StapleКатхерине Гиллен

5. Хасселбацк мед-ледени сквош са пистациоиовима и чилом