Можете ли јести суши када је трудна? Питао сам стручњака

Раст човека је напорно радно дело од јутарње болести и аверзије хране до бола у леђима и изгорели срце. Додајте у то целокупну листу намирница које су ван граница? Угх. Кад сам била трудна, нисам била све што сам раскинуо о месу за ручак или цурење јаја ... али кладите се да је прва ствар првог што сам питао да је мој ОБ могао да имам суши? (То је једна од мојих најдражих намирница да не спомињем једну од ретких здравих ствари које су звучале добро док сам иначе преживела на француском лубеници и ледене попове.)

Можете ли јести суши када је трудна? Замолио сам стручњака да постави запис директно.

Упознајте стручњаке

• Др Сара готтфриед М.Д. је женски здравствени стручњак који је специјализован за интегративну медицину и Медицински саветник Кабина .
• Емили Остер Др је оснивач економиста Родитељски и аутор Очекујући боље .

Можете ли јести суши када је трудна?

Ох како бих волео да је одговор пресечен и осушен (и да је то било одјек да). Ево шта ми је др Сара Готтфриед рекао кад сам питао:

Да, само одаберите сигуран и угледан извор, проверите да ли мирише свеже и Избегавајте суши са сировом рибом или морским плодовима .

Чекај. Мислио сам да сте управо рекли да ... као у да могу да имам суши ?

Не баш. Тхе Амерички факултет за акушере и гинекологе (Ацог) каже да би требало да избегавате све сирове или поднете рибу, док је трудна, јер сирове рибе, укључујући суши и сашими да садрже паразите или бактерије него у потпуности куване рибе. Па кад ми је др Готтфриед рекао да можете имати сушија, док је трудна, она се односила на суши који садржи кувану рибу (на пример, калифорнијски ролни).

Ево где мислим да је лукаво. Реалност није медицински лекар неће ићи на записник и рећи шалте за труднице да могу ићи у град у сировом шипку, јер не желе да буду одговорни ако се неко разболи. (А за записник не кажем да бисте ишли у град на сировом траку. Више о томе касније.)

Али неки Стручњаци ће вам рећи да јести суши - укључујући сирове типове- јесте Казна за труднице све док долази од угледног извора (тј. Није бензинска пумпа). Лично ми је рекао да ми је рекло да је једем сирово суши неколико пута недељно и да се она (трудна у то време не може да живи без покела. Да ли сам јео суши? Да, урадио сам - управо сам избегавао суши са високим рибом попут туњевине.

Овако економиста Емили Остер то објашњава у својој књизи трудноће Очекујући боље . Сирове рибе сматра се ван граница због могућности бактерија (она посебно бележи Салмонелла и Цампилобацтер) која узрокују болест у храни. Али она објашњава да су оне бактерије представљале исту количину ризика за не-трудничке људе и мало је вероватно да ће наштетити плоду ако су уговорени (за разлику од других бактерија) листерија - најчешће се налази на сировима производи сирове млијеко и непастеризиране сиреве хладне сече и припремљене хране која је била контаминирана - што представља далеко већи ризик за труднице могу прећи плакенталну баријеру и штети плодом и треба их избећи по свим трошковима. Савет Остера је да се настави са нормалним количинама опреза. Не брини превише о сушију коју пише. [То] може да носи бактерије, али ове бактерије нису гора када сте трудни него када нисте.

Који су ризици да једе суши док су трудни?

По голостизну ризике [једење сушија док су трудни] долазе из неоцијеђеног сушија и неправилног руковања сировим рибама или морским плодови. Чак и ако је успостављање угледно да је најбоље избећи сирове рибе због повећаног ризика од тровања храном или листерија . (ФВИВ упркос савјету остера тамо имати бити Прошле избијања листериозе од припремљених сушија, али ФДА то тренутно не укључује на своју листу намирница високог ризика).

Што се тиче других ризика попут паразита свака сирове рибе која је позната лучким паразитима је обично флеш замрзнута пре него што је продата потрошње као суши у америчким ФДА . Овај процес убија потенцијалне паразите, али не и бактерије.

Све што је речено да је то толеранција о ризику можда нижа од нечијег другог, па ако се не осећате угодно јести нешто (или све) суши, док је трудна, онда немојте. Мислим да је добра идеја користити своју најбољу просудбу и прво се посаветујте са својим лекаром. На пример, мој колега Алекиа - који је тренутно трудна - рекао ми је само замолио свог ОБ о овоме и има нулте проблеме са јесхи сировим рибама и све. Његов савет је био само да оде на лепо место и јело чисту храну.

Које су врсте рибе сигурне (или сигурније) да једу док су трудни?

Смасх риба нуде здрав извор виталних омегаса и низак је у Меркури Готтфриед-у говори ми. Смасх риба су лосос (посебно дивље ухваћене аласкан) срушене сардине и харинге. Остала риба ниске живе и шкољке укључују шкампи јастог ракова остриге СЦАЛЛОПС пастрмке тилапиа и бакалара за почетак. (Више информација можете пронаћи на нивоу живе у риби Агенција за заштиту животне средине такође.) И ФДА advјестеes да су труднице и дојење требало да конзумирају око осам до 12 унци рибе са списка најбољих избора или око четири унце са листе добрих избора (можете пронаћи оба овде ).

Које врсте риба треба избегавати током трудноће?

Поред сирове рибе по Готтфриед Туну и рибу са мачом треба да ограничи изложеност живу. Да бисте додатно ишли и ФДА такође саветује да избегавате наранџасте грубе пасе Марлин и Кинг Мацкерел и такође одређује и јегеие туњевина (неке друге врсте туне попут Скипјацк-а су ниске у Мекури и фино да повремено конзумирају.

Што се тиче Меркура: Ово је била тачка за лепљење за мене током трудноће и проводио сам срамотну количину времена нестрпљиво гужвајући меркурске нивое риба на Флориди одмор. Опет је мој колега Алекиа поделила своје искуство: Мој ОБ је рекао да ћете свакодневно морати да једете највишој меркорној риби. Годину дана да то буде проблем.

Дно црта

Можете ли јести суши када је трудна? Зависи од кога питате. Медицински лекари се слажу да је све док је суши направљен са куваном рибом или плодовом морским плодом, то је сигурно да конзумирате током трудноће, али ако желите заиста Желите јести сирову сушију (као и ја) требало би да разговарате са својим ОБ / ГИН-ом (они би могли рећи да је у реду).